#terradifuoco, terra d’amore
Se sei un bambino campano, probabilmente il primo cibo che hai assaggiato è stato una mela annurca grattugiata. Lo svezzamento avviene generalmente partendo dalla frutta, come i pediatri consigliano e...
View Article2 aprile, #terradifuoco giorno 2
Negli stessi giorni in cui viene presentato lo studio del Pascale relativo all’incremento dei tumori in alcune zone della Campania, subito titolato come “Tumori, impennata nella Terra dei fuochi” noi...
View ArticleFuoco: elemento vivo. Flaviana Frascogna ne parla per #terradifuoco
#terradifuoco è un nome provocatorio: a molti non è piaciuto nemmeno perchè troppo vicino a “terra dei fuochi” e il fuoco ormai per la Campania è solo distruzione. Eppure, non è così: il fuoco è stato...
View ArticleUn’ altra settimana a #terradifuoco
Ieri ho parlato di #terradifuoco nell’ambito dell’incontro sull’ olfatto e il gusto nell’ ambito del seminario “Interfacce culturali e sensorialità digitali” e anche questa volta le domande sono state...
View ArticleSartù di riso per #terradifuoco
Questa ricetta è fuori concorso e quindi non vincerò nessuno degli splendidi premi del contest #terradifuoco ospitato, nella fase blogger, da Teresa. Però ci tenevo troppo a farla! Il sartù di riso è...
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